いつもの手紙

いつもの手紙、いつもの食事。 たゆたいながら… それも楽しいおいしい♡ 毎日家族のいのちと向き合っているがんばる奥さん・お母さんへ贈ります♡ どうぞお平らに♡ ありがとうございます 關 叶積果

むしおさえに

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アーモンドチーズとバジルを

焼売の皮で包んで焼きました。

トマトケチャップをつけて頂きます。

 

我が家は

今どき?という感じかもですが

オーブンもレンジもありません( ˙-˙ )

 

なので、ごはんもおやつも

火にかけるか魚焼きグリルを使うかの

どちらかの選択です。

 

今回は、魚焼きグリルを使ってみました。

もちろん、揚げてもおいしいです♡

 

關 叶積果

 

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ほっくほく〜石焼き芋

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食べられますーでした。

 

寒いときの

あっつあつのお芋は格別ですよね♡

 

八百屋さんいわく、

ビニール袋に一緒にいれると

蒸れて味が落ちてしまうそうです。

 

なのでいつも

他の野菜の買い物とは別に

 

お芋は紙の袋にいれて

「このまま持っていってね^^」

と渡されます。

 

關 叶積果

 

依頼にこたえて

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「餃子スープ飲みたい」

という妹の依頼にこたえてみました。

 

青じそ・生姜・葱など

薬味をあれこれ加えて

香りのいいあたたまるスープに(*´꒳`*)

 

關 叶積果

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十分だけ・・・

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あれやってこれやってー

に追われているうち陽が落ちる・・・

 

そういえば

何も食べてなかったわー

なんて空っぽな感覚を感じるときがあります。

 

そんな時は

重さのある甘いもので

十分だけ時間をとってみたりします。

 

あれこれ一旦置いといて

目の前のものを味わう時間、我にかえる時間です。

 

今日のムースとババロア

豆乳とマシュマロをベースに(*´︶`*)

加えたものが、チョコか卵黄かの違いです。

 

つるっとしてますが

濃厚さで、満足感は◎

 

關 叶積果

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はじまりのタフィー

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はじめまして

 

花嫁修行中?主婦?家政婦?

カテゴリーがわかりませんが

実家で家事に勤しんでいるものです。

 

どうぞお見知りおきくださいm(_)m

 

この生活も早1年経とうとしております。

 

主婦の方やお母さんの方に拍手を送りたい毎日です。さらに外で働いている方は、もはや私にとって異次元の世界。

 

つまり結構どんくさい人ってことですが、それはさておき

 

いつものことの重みを感じてきた1年になりました。

 

その中でも手紙と食事が、

私にとって楽しみなことでもあるということで

 

・・・ブログに書いてみました( ˙-˙ )

 

贈り物に一筆添えたりする感覚で

 

日頃作ったり買ったりして

おいしいと感じたものに一筆添えてみようって感じです。

 

おいしくなかったものは

番外編的な内容で扱うかもしれませんが

もらっても悲しいので保留します。

 

?ってなる部分も多いかもしれませんが

筆の遊びにつき、お許しください。

 

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さて本日は

家に山ほどあるひまわりの種を消費するべくタフィーを作ってみた次第。

 

本来バターを使うタフィー

バターがなかったので

オリーブオイルとマシュマロで代用。

 

自分で作るときは

基本ありあわせで作ります。

 

あたたかいうちに切り分ければよかったのですが、固めてしまったので

くだきながら珈琲を一口。

 

關 叶積果